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0115 研究紀要(愛知教育大学家政教育講座)

愛知教育大学家政教育講座発行
年刊


第45号(2016) (2016年3月31日発行)

表紙

目次

大学生の食物アレルギーに関する実態調査

筒井, 和美 安部, 香奈里 板倉, 厚一 早瀬, 和利 Tsutsui, Kazumi Itakura, Koichi Hayase, Kazutoshi

p.1-12

家庭科教員養成における段階的模擬授業の分析:導入に焦点をあてた模擬授業

伊深, 祥子 中村, 恵美子 Ibuka, Shoko

p.13-22

男性同性愛マンガの変化と現在(第1報)―少女マンガにおける「少年愛」を中心に―

山田, 綾 天野, 稔子 橋本, みさき 大岩, 敦子 Yamada, Aya

p.23-34

男性同性愛マンガの変化と現在(第2報)―「やおい」・「BL」と「リアル系男性同性愛マンガ」―

橋本, みさき 大岩, 敦子 山田, 綾 天野, 稔子 Yamada, Aya

p.35-46

子どもとつくる共同的な学びの探究―食と消費者教育をつないで―

橋本, みさき

p.47-48

食品中の褐変物質の精製と機能性に関する研究

高山, 侑樹

p.49-50

奥付

 

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